Генетическая основа для создания безопасного для лекарств грейпфрута

Грейпфрут и помело содержат соединения — фуранокумарины, которые могут влиять на уровень в крови более 100 рецептурных препаратов. Пациентам, принимающим такие лекарства, рекомендуют исключить эти фрукты из рациона.

Исследование, опубликованное в New Phytologist, раскрывает генетическую информацию о синтезе фуранокумаринов в разных тканях и видах цитрусовых. Полученные данные дают новые возможности для выведения сортов грейпфрута и помело, лишённых этих соединений.

Исследование показало, что производство фуранокумаринов в плодах цитрусовых зависит от целостности одного гена внутри кластера генов. Этот ген кодирует ферменты семейства 2-оксоглутарат-зависимых диоксигеназ.

«Эта работа помогает понять, почему плоды определённых видов цитрусовых производят фуранокумарины, и показывает, как селекционеры и исследователи могут создавать сорта цитрусовых, свободные от фуранокумаринов», — сказал соавтор исследования Йорам Эяль, Ph.D., из Центра Вулкани в Израиле.