Загрязнение приземным озоном снижает производство риса в Китае

Высокий уровень приземного озона наносит ущерб урожайности риса в Китае — крупнейшем мировом производителе сельхозпродукции и одной из самых загрязнённых стран. Об этом сообщают исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе и Китая.

Впервые исследовательская группа определила конкретную стадию развития растения риса, уязвимую к загрязнению озоном. Это может повлиять на международный рынок риса и поставить под угрозу глобальную продовольственную безопасность.

Исследование опубликовано в Scientific Reports (Nature).

Значение риса для Китая

Рис — важнейшая сельскохозяйственная культура Китая. В 2015 году урожай риса в стране составил 206,4 млн метрических тонн (30% мирового урожая).

Хотя Китай стремится достичь 95% самообеспеченности рисом, сейчас он является крупнейшим в мире импортёром риса, и ожидается, что сохранит эту позицию в следующем десятилетии.

Влияние озона на урожайность

Приземный озон находится в тропосфере — нижнем слое атмосферы. Его образование связано с выбросами оксидов азота от транспорта, электростанций и нефтеперерабатывающих заводов.

Исследователи проанализировали данные о качестве воздуха и статистику урожайности риса за 2006, 2008 и 2010 годы в пяти провинциях Юго-Восточного Китая. Модель учитывала погодные условия, использование удобрений и стихийные бедствия.

Было установлено: каждый дополнительный день, когда уровень приземного озона превышал 120 частей на миллиард (ppb), приводил к потере урожайности риса на 1,12% по сравнению с днём, когда уровень озона был ниже 60 ppb.

Если бы такое снижение урожайности произошло по всему Китаю, это привело бы к потере около 2 млн метрических тонн риса ежегодно (около трети текущего годового импорта Китая).

Ключевая уязвимая стадия

Вредное воздействие озона не было одинаковым на всех стадиях развития растения. Снижение урожайности происходило только в период формирования метёлки — цветущего колоса на кончике стебля, где впоследствии образуется зерно.

Это указывает, что регуляторная политика по защите урожаев риса может быть наиболее эффективной, если будет сосредоточена именно на периоде формирования метёлки.