Австралийской пшенице нужна устойчивость к потеплению климата

Исследователи из Сиднейского университета протестировали пшеницу в условиях повышенной температуры и концентрации CO₂, имитирующих будущие изменения климата. Результаты показали, что многие распространённые сорта дают меньше зерна — это сигнал для фермеров по всей стране.

Некоторые из самых популярных сортов пшеницы в Австралии не выдерживают условий потепления. Чувствительные к жаре сорта дают значительно меньший урожай, что указывает на срочную необходимость дальнейшей тщательной селекции и отбора растений.

Учёные из Института селекции растений Сиднейского университета протестировали 23 австралийских сорта пшеницы при концентрации CO₂ 800 частей на миллион (более чем вдвое выше текущей глобальной средней) и температуре 35°C.

Было обнаружено, что повышенный уровень CO₂ приводит к росту температуры листьев, поскольку устьица пшеницы (отверстия для транспирации) закрываются. Это снижает жизнеспособность пыльцы пшеницы, что приводит к снижению урожайности зерна.

«При жизнеспособности пыльцы ниже 40%, например, зерновки у чувствительных к жаре сортов могут быть наполовину пустыми или сморщенными», — заявил ведущий исследователь профессор Дэниел Тан. Он назвал связь между высокой температурой листьев и меньшим количеством жизнеспособной пыльцы «значительной».

Результаты при повышенной температуре 35°C были схожими — как с повышенным уровнем CO₂, так и без него.

Среди протестированных распространённых сортов — Suntop (один из наиболее широко адаптированных сортов на восточном побережье Австралии), а также Mace и Scepter в Западной и Южной Австралии.

К неустойчивым к жаре австралийским сортам отнесли Phantom, Emu Rock, Cobra и Coolah. Напротив, Flanker, Lancer, Mustang, Suntime, Cutlass, Mace и Condo лучше справлялись с высокими температурами.

«Выносливые сорта теперь являются кандидатами для генетического отбора», — сказал профессор Тан. Результаты его работы опубликованы в Journal of Agronomy and Crop Science.