Птичий грипп обнаружен у молочных коров в Техасе, Канзасе и Нью-Мексико

Молоко от молочных коров в Техасе, Канзасе и Нью-Мексико дало положительный результат на наличие птичьего гриппа.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) подтвердило, что вирус относится к штамму типа A H5N1, который вызывает вспышки у птиц и иногда заражает людей.

По состоянию на 25 марта, непастеризованные клинические образцы молока от больных коров с двух ферм в Канзасе и одной в Техасе, а также мазок из ротоглотки с другой фермы в Техасе дали положительный результат на высокопатогенный птичий грипп.

Риск для людей остаётся низким. По данным USDA, обнаружения, вероятно, связаны с дикими птицами. Первоначальное тестирование не выявило изменений в вирусе, которые сделали бы его более заразным для людей.

В пищевую цепочку допускается только молоко от здоровых животных. Молоко от больных животных изымается или уничтожается. Пастеризация убивает вирусы и бактерии и является обязательной для молока, продаваемого в межштатной торговле.

Ранее на ферме в Миннесоте, где была вспышка птичьего гриппа среди домашней птицы, вирус был диагностирован и у коз.

Фермеры в Техасе начали беспокоиться три недели назад, когда коровы заболели так называемой «загадочной болезнью молочных коров». Надой молока резко упал, животные были вялыми и мало ели.

По словам экспертов, скот, по-видимому, выздоравливает самостоятельно в течение 7–10 дней. Это отличается от вспышек в птицеводстве, где для уничтожения вируса обычно требуется забой поголовья. С 2022 года вспышки привели к потере около 80 миллионов птиц в коммерческих стадах США.