Вакцина против сальмонеллы для птицы способствовала росту антибиотикорезистентных бактерий

Исследование эволюции бактерий Salmonella, инфицирующих бразильскую птицу, показало, что внедрение вакцины против сальмонеллы в сочетании с увеличением использования антибиотиков бразильскими фермерами привело к появлению штаммов, которые более устойчивы к антибиотикам, но с меньшей вероятностью вызывают заболевание у людей. Андреа Микке Моремо из Университета Сан-Паулу (Бразилия) и Элисон Мазер из Института биологических наук Квадрам (Великобритания) сообщают об этих выводах в новом исследовании, опубликованном 2 июня в журнале открытого доступа PLOS Genetics.

Бактерия Salmonella enterica — частая причина пищевых отравлений у людей, часто возникающих из-за зараженной птицы. Бразилия — крупнейший в мире экспортер куриного мяса. Команда под руководством Микке Моремо и Мазер хотела выяснить, способствуют ли штаммы сальмонеллы, присутствующие в Бразилии, случаям отравлений в странах-импортерах их продукции.

Исследователи сравнили геномы 183 изолятов Salmonella, собранных у кур в Бразилии, и 357 геномов Salmonella, собранных у людей, местной птицы и импортированных бразильских птицеводческих продуктов в Великобритании. Они также изучили более 1200 общедоступных геномов двух основных типов сальмонеллы, обнаруженных в Бразилии, чтобы понять эволюцию бразильских штаммов.

Команда обнаружила, что отдельные линии двух основных типов сальмонеллы появились в Бразилии в начале 2000-х годов, примерно в то же время, когда страна ввела вакцину против сальмонеллы для птицы. Эти бактерии обладают генами, делающими их устойчивыми к трем типам антибиотиков. Но, несмотря на их распространение в Бразилии, эти антибиотикорезистентные бактерии вызвали очень мало случаев сальмонеллеза у людей в Великобритании и не распространились на местных кур.

В целом, эти выводы позволяют предположить, что использование вакцины против сальмонеллы в Бразилии наряду с более широким применением антибиотиков позволило распространиться лекарственно-устойчивым формам сальмонеллы, но эти бактерии не привели к увеличению числа случаев пищевых отравлений в Великобритании. Исследователи отмечают, что их оценка геномов сальмонеллы из различных источников в Бразилии и Великобритании подчеркивает важность подхода «Единое здоровье» к заболеваниям, который предполагает совместные междисциплинарные усилия для улучшения здоровья людей, животных и окружающей среды.

Элисон Мазер добавляет: «С помощью нашей геномной детективной работы мы отследили, как изменения в выращивании кур в Бразилии изменили профиль бактерий Salmonella, циркулирующих в птицеводческой отрасли. Хотя это не представляет непосредственной угрозы для здоровья таких стран-импортеров, как Великобритания, бактерии были устойчивы к противомикробным препаратам, и это подчеркивает важность подхода «Единое здоровье», который учитывает взаимосвязь между здоровьем людей, животных и окружающей среды, особенно при оценке глобальных продовольственных цепочек».