Индол

Индол — ядовитое для животных вещество, продукт неполного распада белков, содержащих аминокислоту триптофан. Проба на индол используется в микробиологии для идентификации бактерий, например, кишечной палочки (Escherichia coli).

Методы определения индола

Метод Эрлиха

Этот метод считается классическим и высокоспецифичным.

Ход анализа:

1. К 5 мл 2–3-суточной исследуемой культуры (лучше выращенной в среде Хоттингера) добавляют 2–3 мл этилового эфира.
2. Смесь тщательно перемешивают и отстаивают несколько минут для расслоения.
3. На отстоявшийся слой осторожно, по стенке пробирки, наслаивают 5–8 капель реактива Эрлиха. Реактив готовят растворением 1 г парадиметилбензальдегида в 90 мл 96% этилового спирта с последующим добавлением 20 мл концентрированной серной кислоты.
4. Учёт результата проводят в течение 5 минут. При наличии индола слой эфира окрашивается в малиново-розовый цвет.

Близкий метод: Метод Ковача, который является модификацией метода Эрлиха.

Метод Сальковского

Этот метод считается менее специфичным.

Ход анализа:

1. К 2-суточной бульонной культуре добавляют несколько капель концентрированной серной кислоты.
2. На полученную смесь наслаивают 0.01% раствор нитрата натрия.
3. Пробирку помещают в термостат при 37 °C.
4. Через 2 часа учитывают результат: появление розоватой опалесценции указывает на присутствие индола.

Проба с реактивными бумажками

Этот метод прост, но менее чувствителен.

Ход анализа:

1. Используют полоску бумаги, пропитанную насыщенным раствором щавелевой кислоты.
2. Эту полоску подвешивают над засеянной исследуемым штаммом жидкой средой (между пробкой и стенкой пробирки).
3. Пробирку с полоской инкубируют в термостате.
4. В присутствии индола конец бумажной полоски окрашивается в розовый цвет.