Обнаружен транспорт сахара через растительные аквапорины

Исследователи из Университета Аделаиды впервые наблюдали транспорт сахарозы через растительные аквапорины, что бросает вызов устоявшемуся мнению о неспособности этих белков переносить молекулы сахара.

Ключевое открытие

  • Аквапорины, известные как переносчики воды через мембраны клеток растений, могут транспортировать более крупные молекулы, такие как сахароза.
  • Наблюдение сделано на белке HvNIP2;1 — Nodulin 26-like Intrinsic Protein из ячменя.
  • Открытие расширяет понимание роли аквапоринов в биологии растений.

Методология

Для доказательства использовался междисциплинарный подход:

  • Нанобиотехнология, электрофизиология, белковая химия, моделирование белков и вычислительная химия.
  • Интеграция экспериментальных и теоретических данных с филогеномикой (~3000 аквапоринов).
  • Молекулярно-динамическое моделирование HvNIP2;1 и аквапорина шпината.

Значение и перспективы

  • HvNIP2;1 имеет изменённые структурные характеристики, позволившие ему транспортировать сахариды.
  • Исследование показывает, что необходимо пересмотреть представления о спектре молекул, переносимых разными аквапоринами (вода, ионы, борная кислота, сахароза).
  • Вода может быть вторичной по важности для некоторых аквапоринов, либо возможен котранспорт воды и других молекул.
  • Понимание свойств аквапоринов критически важно для биоинженерии с целью создания белков с улучшенными характеристиками (специфичность к субстрату, термостабильность).
  • Аквапорины — привлекательные мишени в сельскохозяйственной биотехнологии для повышения питательной ценности культур и исключения токсичных элементов, что напрямую влияет на качество и устойчивость производства пищи.

Исследование опубликовано в Journal of Biological Chemistry.