Белковый регулятор аппетита и жировых запасов мозга
Недавно открытый белок NPGL, участвующий в передаче сигналов в мозге, увеличивает запасание жира организмом — даже при низкокалорийной диете.
Кроме того, NPGL усиливает аппетит в ответ на потребление высококалорийной пищи. Это открытие профессора Кадзуёси Укены из Университета Хиросимы и его коллег из Японии и UC Berkeley углубляет понимание того, как мозг регулирует энергозатраты и пищевое поведение.
Для мозга, всё ещё работающего в эволюционном «режиме выживания», накопление жира было важно в периоды голода. Однако в современную эпоху изобилия это способствует ожирению. Исследование NPGL как химического вещества мозга, регулирующего голод и запасание жира у млекопитающих, имеет важные клинические и социальные последствия для изучения и лечения ожирения.
Исследователи провели эксперимент на крысах, которых шесть недель кормили двумя разными диетами: высококалорийной (с высоким содержанием жира и сахара) и нормальной (с достаточным для здоровья количеством калорий). Затем с помощью вируса в гипоталамусе (центре регуляции аппетита и метаболизма) у обеих групп искусственно увеличили выработку NPGL.
- При высококалорийной диете: масса тела и доля жировой ткани значительно возросли. Потребление пищи сильно увеличилось, несмотря на избыток калорий.
- При нормальной диете: общая масса тела не изменилась, потребление пищи умеренно возросло. Однако доля жира в организме значительно увеличилась!
Обратный эффект
Когда крысам на высококалорийной диете вводили антитело, подавляющее синтез NPGL, доля жировой ткани в организме уменьшалась. При этом потребление пищи и общая масса тела не менялись. Это подтвердило ключевую роль NPGL именно в регуляции состава жира в теле.
Связь с инсулином
Уровень NPGL также менялся пропорционально уровню инсулина в крови. Это указывает на то, что гормон, запасающий энергию (инсулин), действует согласованно с системой NPGL, чтобы накапливать жир в периоды изобилия и ограничивать его производство в «тощие» времена.
Вывод
Результаты раскрывают сложную нейрохимическую систему, где сигналы из мозга и других тканей объединяются для мониторинга энергетического статуса организма и соответствующей корректировки питания и метаболизма. Это исследование значительно расширяет понимание механизмов регуляции жирового состава тела и аппетита.