Увеличение количества пор на растениях может смягчить глобальное потепление: исследование из Японии

Японские исследователи обнаружили способ заставить листья растений поглощать больше углекислого газа. Это открытие в будущем может помочь смягчить глобальное потепление и повысить производство продуктов питания.

Команда из Университета Киото выяснила, что замачивание проросших семян в растворе белка увеличивает количество пор, или устьиц, на листьях, которые поглощают CO₂ и выделяют кислород.

• Эффект 1: Большее количество устьиц означает больше "окон" для поглощения углекислого газа, что способствует снижению концентрации этого газа в атмосфере.
• Эффект 2: Увеличивается производство крахмала в процессе фотосинтеза, когда растения используют CO₂ и воду для производства сахара и других органических соединений. Это может привести к повышению урожайности и производства сырья для биотоплива.

Эксперимент:

• Объект: Использовались проростки резуховидки Таля (Arabidopsis), модельного растения в биологии.
• Результат: Количество устьиц умножалось в зависимости от концентрации раствора белка, названного исследователями Stomagen. Максимальный эффект — увеличение в четыре раза по сравнению с необработанным растением.
• Оптимум: Идеальным считается увеличение в 2–3 раза, так как слишком много устьиц мешают функционированию других клеток на поверхности растения.

Перспективы:

• Stomagen легко, но дорого производить химическим путём.
• Команда работает над более дешёвым способом его получения.
• Альтернативный путь — генетическая модификация растений для увеличения количества устьиц.