Генетически отредактированные фрукты: новая эра в селекции

Новые технологии точного редактирования геномов открывают возможность генетического улучшения фруктов и других сельскохозяйственных культур без введения чужеродных генов. Об этом пишут исследователи в журнале Trends in Biotechnology от 13 августа.

Понимание принципиальных отличий этих биотехнологий может привести к большей общественной приемлемости генетически отредактированных фруктов по сравнению с генетически модифицированными организмами (ГМО), особенно в Европе. Это означает, что на полках магазинов могут появиться генетически отредактированные версии ГМО, такие как «супербананы» с повышенным содержанием витамина А или яблоки, которые не темнеют на срезе.

«Простое избегание введения чужеродных генов делает генетически отредактированные культуры более "естественными", чем трансгенные культуры, полученные путём вставки чужеродных генов», — отмечает Чидананда Нагамангала Канчисвами из Института сельского хозяйства Сан-Микеле (Италия).

Изменение характеристик фруктов может достигаться за счёт небольших генетических корректировок, направленных на увеличение или уменьшение количества натуральных компонентов, которые клетки растения уже производят. Редактирование генома фруктов стало возможным благодаря появлению новых инструментов — CRISPR, TALEN и подобных — а также благодаря обширным и растущим знаниям о геномах фруктов.

До сих пор инструменты редактирования не применялись для генетической модификации плодовых культур. Большинство трансгенных растений были получены с использованием бактерий для введения чужеродных генов, и коммерциализирована была только папайя, отчасти из-за строгого регулирования в Европейском союзе (ЕС). Исследователи полагают, что генетически отредактированные растения, модифицированные путём вставки, удаления или изменения существующих генов, могут даже считаться не-ГМО в зависимости от трактовки регуляторов ЕС.

Плодовые культуры — лишь один пример из множества возможных будущих применений генетически отредактированных организмов (GEOs). Это открывает путь к созданию культур с улучшенными качествами и, возможно, позволит их коммерциализацию даже в странах, где ГМО до сих пор встречали жёсткую критику.

«Мы хотим, чтобы люди понимали: селекция сельскохозяйственных культур с помощью биотехнологий не ограничивается только ГМО. Перенос чужеродных генов был первым шагом для улучшения наших культур, но GEO станут "естественной" стратегией использования биотехнологий для устойчивого будущего сельского хозяйства».