Сила компоста: превращение отходов в климатического чемпиона

Новый подход к использованию компоста может повысить глобальное производство сельхозкультур и принести огромную пользу планете, согласно исследованию, проведенному при участии Университета Квинсленда.

Профессор Сюзанна Шмидт заявила, что внедрение Стратегии точного компостирования (Precision Compost Strategy, PCS) в крупномасштабном сельском хозяйстве может повысить урожайность, улучшить здоровье почв и перенаправить биоотходы со свалок, где они генерируют вредные парниковые газы.

"PCS предполагает дополнение правильного типа компоста питательными веществами в соответствии с потребностями почв и культур, вместо того чтобы полагаться только на минеральные удобрения", — пояснила профессор Шмидт.

Уплотненные и кислые почвы аэрируются и нейтрализуются. В результате они лучше удерживают воду, способствуют росту корней и питают организмы, поддерживающие здоровье почв и растений.

В настоящее время 30% мировых сельскохозяйственных почв классифицируются как деградировавшие, и, по прогнозам, к 2050 году этот показатель может вырасти до 90%.

Исследование оценивает, что PCS может увеличить годовое мировое производство основных зерновых культур на 96 миллионов тонн, или на 4% от текущего объема. Это может повлиять на потребителей, смягчая дефицит продовольствия и рост цен.

Применение PCS также может помочь в смягчении изменения климата. Только в Австралии более 7 миллионов тонн биоотходов ежегодно попадают на свалки, генерируя огромное количество предотвратимых парниковых газов. Их переработка позволяет восстановить crucial carbon в пахотном слое почвы.

Переработка всего 15 000 тонн биоотходов может сэкономить местному совету до 2–3 миллионов долларов в год.

Фермер Тони Росси, использующий точное компостирование на плантациях сахарного тростника семь лет, сообщил: "Нам удалось почти вдвое сократить использование удобрений, что намного лучше для окружающей среды, при этом урожайность осталась прежней".

В рамках исследования PCS было проанализировано более 2000 примеров использования компоста в сельском хозяйстве по всему миру.

Исследование опубликовано в журнале Nature Food.