Создание антимикробных средств, уничтожающих бактерии

Ученые Министерства сельского хозяйства США (USDA) разработали новый метод создания антимикробных средств, убивающих болезнетворные патогены. Эти средства могут стать альтернативой антибиотикам.

Растущая озабоченность устойчивостью бактерий к антибиотикам и ужесточение ограничений на их применение в животноводстве ускорили поиск альтернатив. Ученые Службы сельскохозяйственных исследований (ARS), главного внутриведомственного научного агентства USDA, работают над новыми стратегиями для улучшения производства и здоровья животных.

Запатентованная технология создания целевых антимикробных средств — работа молекулярного биолога Дэвида Донована из Исследовательского центра Генри А. Уоллеса в Белтсвилле.

Вирусы, заражающие бактерии (бактериофаги), производят ферменты, которые можно использовать для уничтожения патогенов. Эти новые ферменты доказали свою эффективность против таких патогенов, как стрептококки и метициллин-резистентный Staphylococcus aureus (MRSA).

В сотрудничестве с учеными из промышленности, университетов и федеральных учреждений Донован показал, что у этих ферментов есть молекулярные домены, которые можно изолировать. Они действуют независимо от белкового окружения и убивают бактерии, разрушая их клеточные стенки.

Ферменты можно модифицировать для создания антимикробного средства, которое нацелено и убивает только конкретные патогены. Это значительно снижает вероятность развития устойчивости у нецелевых бактерий.

Подробнее об исследовании можно прочитать в выпуске журнала Agricultural Research за май/июнь 2012 года.