Исследование направлено на борьбу с дорогостоящим заболеванием виноградной лозы

Новозеландская винодельческая отрасль получила новые инструменты для борьбы с разрушительным патогеном растений благодаря исследованию Вона Белла, кандидата наук в Университете Виктории в Веллингтоне.

Экономические потери от вируса 3, ассоциированного со скручиванием листьев винограда (grapevine leafroll-associated virus 3), исчисляются десятками миллионов долларов только в Новой Зеландии (стране, на которую приходится 0.9% мирового производства вина). Вирус переносится насекомыми — мучнистыми червецами, которые распространяют болезнь, питаясь на виноградных лозах. Leafroll 3 снижает содержание сахара, вкус и урожайность винограда, особенно у премиальных красных сортов, таких как Пино Нуар.

Лекарства от leafroll 3 не существует, и зараженные лозы в конечном итоге погибают, что вынуждает производителей удалять их и пересаживать целые виноградники с большими затратами.

Вон, ученый из Новозеландского института исследований растений и пищевых продуктов (The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited), показал, что вирус можно точно диагностировать визуально на красных сортах. Владельцы виноградников могут затем ежегодно удалять отдельные зараженные лозы — процесс, известный как «рогинг» (roguing).

Исследование также продемонстрировало, что удалять нужно только зараженные лозы, а не также их здоровых ближайших соседей, как предполагалось ранее. Кроме того, работа Вона внесла необходимую ясность в отношения между болезнью и переносящими ее мучнистыми червецами.

«Полное уничтожение мучнистых червецов на виноградниках не требуется и, вероятно, невозможно, — говорит Вон, — но для контроля вируса нам действительно нужны низкие плотности популяции переносчиков. Поэтому производители должны управлять не только зараженными лозами, но и популяциями мучнистых червецов на своих виноградниках».

Докторское исследование Вона поддерживается организацией New Zealand Winegrowers и Plant & Food Research. Его научные руководители отмечают значимость работы, демонстрирующей ценность научных исследований для новозеландского виноделия.

В течение последних пяти лет Вон был ключевым членом команды проекта New Zealand Winegrowers, направленного на борьбу с leafroll 3 и мучнистыми червецами. Проект, софинансируемый Фондом устойчивого сельского хозяйства Министерства первичных отраслей, охватывает регионы Хокс-Бей, Вайрарапа и Мальборо.

Используя протоколы, включающие выводы из исследования Вона, многим менеджерам виноградников удалось снизить заболеваемость до менее одного процента, повысив долговечность и экономическую жизнеспособность своих виноградников.

«Работа Вона помогла остановить распространение leafroll 3 на виноградниках Новой Зеландии, — говорит д-р Саймон Хукер. — Его постоянное взаимодействие с сектором также помогло повысить осведомленность производителей о болезни и роли мучнистых червецов».

Вон отмечает, что его работа над поиском способов снижения воздействия leafroll 3 далека от завершения.

«Мы разработали то, что кажется эффективной программой управления вирусом для красных сортов винограда. Следующая задача — сделать то же самое для лоз белых сортов, которые при заражении вирусом не имеют визуальных симптомов».