Почему прибыльное орошение — ключ к успеху мелких фермеров в Африке: 10-летнее исследование
Миру необходимо прокормить растущее население, используя те же площади земли и меньше воды. Орошение — ключ к решению этой проблемы. 10-летний проект «Трансформация орошения в Южной Африке» изучал ограничения возможностей на схемах в Мозамбике, Танзании и Зимбабве и способы их решения. Это привело к новому проекту, использующему мелкомасштабные системы орошения как площадки для изучения циклических продовольственных систем.
Каковы барьеры для мелкомасштабных систем орошения?
- Несоответствие политики и реальности: Цели правительств и доноров не всегда совпадают с целями фермеров. Правительства стремятся к продовольственной безопасности, а крупные доноры финансируют большие проекты.
- Давление в пользу малодоходных культур: Фермеров вынуждают выращивать основные культуры (кукуруза, рис, пшеница), которые малоприбыльны на мелких участках. Высокие издержки и низкая стоимость культур делают целые схемы неработоспособными.
- Слабое управление: Календари посевов предписывают малодоходные культуры, графики полива неоптимальны, а использование участков плохо регулируется. Организации фермеров часто слабы.
- Неясность прав на землю и ролей в управлении: Это приводит к несправедливому и ненадежному доступу к воде и земле, а также к конфликтам.
- Плохие рынки и доступ к ним: Низкий финансовый оборот. Инвестиции в повышение урожайности пропадают из-за плохого транспорта или перепроизводства.
- Чрезмерный полив и деградация почв: Чтобы компенсировать нехватку других ресурсов, фермеры поливают слишком много. Это вымывает питательные вещества, снижает плодородие, ведет к засолению и низкой прибыльности. Многие участки забрасываются.
Каковы ограничения возможностей для фермеров?
Ограничения касаются финансов, знаний, рынков и базового бизнес-обучения:
- Ограниченные финансы: Низкий доход домохозяйств влияет на доступ к кредитам, оплату воды и покупку ресурсов.
- Доступ к финансам: Отсутствие гарантий из-за неуверенности в правах на землю вынуждает обращаться к дорогим неформальным кредитам.
- Незнание принципов орошения: Новые фермеры нуждаются в экспериментах, чтобы найти баланс воды и удобрений.
- Доступ к рынкам: Фермеры плохо осведомлены о ценах, имеют плохую транспортную и складскую логистику, слабо связаны с рынками и редко работают в кооперативах.
- Нехватка бизнес- и агрономических знаний: Неумение выбирать прибыльные культуры, считать валовую маржу, правильно применять удобрения, использовать сидераты и севообороты.
Предлагаемые решения
Исследования подтверждают, что мелкомасштабные системы орошения могут трансформироваться, чтобы производить больше еды, создавать рабочие места и быть прибыльными. Схемы в трех странах стали климатически оптимизированными системами.
Цикл улучшения запускается с помощью таких мер, как:
- Платформы сельскохозяйственных инноваций: Объединяют фермеров, чиновников, поставщиков для решения локальных барьеров. Помогают фермерам, особенно молодежи и женщинам, влиять на организации и создают общую ответственность.
- Инструменты мониторинга почвы: Простые инструменты для измерения влажности и питательных веществ позволили фермерам экспериментировать с поливом. Через социальное обучение это привело к снижению частоты полива, уменьшению конфликтов, росту урожайности и доходов.
Другие меры: налаживание рыночных связей, контроль качества поставщиков, демонстрационные участки, бизнес-тренинги, участие в разрешении земельных споров.
Что нужно делать дальше?
Крупномасштабные системы, интенсивные по затратам ресурсов, не подходят для мелких фермеров. Нужны новые системы, ориентированные на их нужды и местное экономическое развитие, создающие возможности для молодежи.
Новый проект по циклическим продовольственным системам использует сообщества вокруг схем орошения как учебные площадки. Он демонстрирует, как интегрировать орошаемые, богарные и животноводческие системы для повышения эффективности и снижения зависимости от дорогих ресурсов.
Переработка урожая, повторное использование отходов, добавленная стоимость и синергия бизнесов создают возможности для местного развития (например, использование остатков урожая на корм скоту или переработка зерна в муку).
Мелкие фермеры также выиграют от изменений в политике:
- Упрощение лицензирования, борьба с коррупцией и кумовством.
- Содействие передаче земли для консолидации участков и смены поколений.
- Поощрение интеграции богарных, орошаемых и животноводческих систем.
- Развитие финансовых моделей для малого бизнеса и адаптации к климату.
- Согласование политики на разных уровнях управления и улучшение подотчетности.