Иммунная система растений обнаруживает бактерии по малым жирным кислотам

Исследователи из Технического университета Мюнхена (TUM) обнаружили, что рецепторы в клетках растений идентифицируют бактерии через простые молекулярные «строительные блоки».

• Предыдущее представление: Считалось, что растения, подобно животным, распознают патогены по сложным молекулам, таким как липополисахариды (LPS) из бактериальной клеточной стенки. В 2015 году был идентифицирован рецепторный белок LORE, который, как предполагалось, активирует иммунный ответ на LPS.
• Неожиданное открытие: При попытке изучить LORE более детально с использованием высокоочищенного LPS выяснилось, что сам LPS не вызывает иммунной реакции растений.
• Истинный триггер: Иммунный ответ запускают простые 3-гидроксижирные кислоты — короткие жирные кислоты, которые в больших количествах производятся бактериями для встраивания в различные клеточные компоненты и часто загрязняли образцы LPS.
• Значение: Стратегия растений по распознаванию этих незаменимых для бактерий базовых молекул является очень эффективной, так как патогены не могут обойти её, просто изменив более сложные структуры.
• Перспективы: Открытие может помочь в создании растений с улучшенным иммунным ответом, например, путём селекции, генной инженерии или обработки 3-гидроксижирными кислотами для повышения устойчивости к патогенам.

Исследование опубликовано в журнале Science.