Эффективность сельского хозяйства в борьбе с изменением климата достигла плато
Международная группа учёных-экологов обнаружила, что климатическая эффективность сельского хозяйства перестала расти в последние годы. В исследовании, опубликованном в Proceedings of the National Academy of Sciences, команда проанализировала данные за полвека, чтобы оценить выбросы парниковых газов на единицу произведённого белка.
Сельское хозяйство производит около трети всех антропогенных выбросов парниковых газов. Учёные использовали объём производимого белка (как от животноводства, так и от растениеводства) в качестве метрики для оценки эффективности, которая обычно ведёт к снижению выбросов.
Основные выводы:
- За период с 1961 по 2010 год повышение эффективности привело к снижению выбросов на две трети.
- Однако в последние годы исследования темпы этого улучшения замедлились и вышли на плато.
Эта тенденция вызывает тревогу, поскольку спрос на продовольствие продолжает расти. Предыдущие исследования прогнозируют его увеличение на 50% в ближайшие 25 лет. Если эффективность не будет расти прежними темпами, выбросы от сельского хозяйства могут резко возрасти.
Дополнительные факторы риска:
- Расширение пахотных земель за счёт естественных ландшафтов (лесов, тропических лесов), которые являются важными поглотителями CO2.
- Рост глобального спроса на мясо, производство которого менее эффективно, чем выращивание культур.
- Увеличение объёмов переработки сельхозкультур в биотопливо вместо продовольствия.
- Влияние глобального потепления на урожайность и цены на продовольствие, что сложно предсказать.