Технология сортировки семян обещает выгоду фермерам и переработчикам

Технология сортировки семян BoMill TriQ, испытываемая в Канадском исследовательском центре кормов (CFRC) Университета Саскачевана, может создавать добавленную стоимость для фермеров, обеспечивать стабильное качество для переработчиков и защищать экспортные рынки.

Как это работает

Сортировщик сканирует каждое отдельное зерно в ближнем инфракрасном диапазоне для определения ключевых характеристик:

• Сырой протеин
• Крахмал
• Влажность
• Твёрдость зерна
• Функциональные свойства

Потенциальные выгоды

1. Максимизация стоимости: Технология позволяет отделять некондиционные зёрна (например, проросшие или заражённые фузариозом), которые снижают сортность.

   • Разница в цене между фуражным и пивоваренным ячменём — $70 за тонну.
   • Разница между фуражной пшеницей и пшеницей №1 — $100 за тонну.
   • Премиальная цена может быть потеряна из-за всего 1% проросших семян.

2. Повышение безопасности: Отделение зёрен, заражённых фузариозом, сохраняет безопасность пищи и кормов, а также доступ к экспортным рынкам, так как токсины делают зерно непригодным для потребления.

3. Экономический эффект: Исследователи изучают, какая часть зерна, оцененного как фуражное, может быть восстановлена до высококачественного. Широкое внедрение технологии может увеличить стоимость зерна в Западной Канаде на $320 млн ежегодно.

Производительность

• Скорость обработки: 30 000 зёрен в секунду (около 3 тонн в час).
• 10 параллельно работающих установок могут обрабатывать до 250 000 тонн в год — объём, сравнимый с пропускной способностью некоторых внутренних элеваторов.

Исследования на базе CFRC (первой площадки в Северной Америке с этой технологией) направлены на установление вариативности в образцах пшеницы, ячменя и дурума.