Тепличная фасоль и гуар как летние кормовые культуры на Южных Великих равнинах
Многолетние теплолюбивые травы не обеспечивают высококачественный корм в середине и конце лета, что ограничивает способность молодняка мясного скота на Южных Великих равнинах поддерживать высокие темпы роста. Этот дефицит заставляет исследователей постоянно искать однолетние бобовые культуры, способные давать достаточное количество питательного корма с августа по сентябрь.
В статье, недавно опубликованной в Agronomy Journal, исследователи из USDA-ARS Grazinglands Research Laboratory и Университета штата Оклахома изучили потенциал тепличной фасоли (tepary bean) и гуара в качестве летних кормовых культур в условиях Южных Великих равнин. В ходе двухлетнего полевого эксперимента сравнивались продуктивность, соотношение листьев и стеблей, а также химический состав корма, полученного от трёх сортов каждого из растений, с соей в качестве контроля.
Результаты показали:
- Тепличная фасоль стабильно давала быстрый и более высокий урожай корма с лучшим соотношением листьев к стеблям.
- Гуар сохранял низкое соотношение листьев к стеблям.
- Соя обладала наименее перевариваемыми стеблями среди всех протестированных бобовых.
Статья предлагает рассматривать тепличную фасоль как альтернативу сое для производителей и рекомендует дальнейшие исследования для разработки стратегий управления при выращивании этой культуры в условиях экстенсивного производства.