Управление австралийской рыбной отраслью повышает устойчивость к продовольственным шокам
Новое исследование Университета Южной Австралии показывает, что австралийская рыбная отрасль стала более устойчивой к продовольственным шокам. Это хороший знак, учитывая, что потребление морепродуктов в Австралии сейчас выше, чем когда-либо.
Продовольственные шоки — это внезапное и резкое падение производства продуктов питания, которое может повлиять на продовольственную безопасность, а также на местные отрасли и средства к существованию.
Согласно новой статье, поддержание устойчивых к шокам продовольственных систем является приоритетом для многих стран, а реагирование на шоки и извлечение уроков из них может быть ключом к созданию такой устойчивости.
В статье, опубликованной в журнале Cell Reports Sustainability, установлено, что растущий сектор аквакультуры Австралии оказался относительно устойчивым к шокам, в то время как промысел дикой рыбы стал более устойчивым в последние годы.
Снижение числа шоков совпало с периодом крупных реформ в рыболовстве в середине 2000-х годов, когда были реализованы три основные политические инициативы, включая сеть морских охраняемых районов и политику стратегий вылова.
Почти половина выявленных шоков была связана с историческим переловом, а треть — с изменениями в управлении, которые часто вводились в ответ на сокращение запасов и приводили к более устойчивым практикам.
В статье утверждается, что политика в области рыболовства, направленная на борьбу с переловом, может быть причиной отсутствия шоков в последние годы.
Результаты показывают, что инвестиции в управление рыболовством укрепили устойчивость системы в последние годы.
Другими причинами шоков были болезни, экономические причины, снижение биомассы или пополнения запасов, деградация среды обитания и экстремальные погодные явления, некоторые из которых могут быть вызваны изменением климата.
Важно уделять приоритетное внимание оперативному управлению рыболовством по мере усиления угрозы изменения климата.
Морепродукты являются критически важным источником здорового белка и микроэлементов, и обеспечение стабильности и устойчивости их производства гарантирует удовлетворение растущего спроса.
