Бессмертники

Бессмертники, также известные как иммортели или сухоцветы, — это растения, которые после высушивания сохраняют форму и окраску своих цветков или соцветий. Это свойство делает их ценным материалом для флористики.

К бессмертникам относятся преимущественно виды из семейства Сложноцветные (Asteraceae). Их характерная черта — ярко окрашенная, кожистая или плёнчатая обёртка соцветий-корзинок, которая не увядает после срезки.

Наиболее известные роды, используемые в качестве сухоцветов:

• Цмин (Helichrysum), особенно цмин песчаный (Helichrysum arenarium).
• Гелиптерум (Helipterum), например, гелиптерум розовый.
• Сухоцвет (Xeranthemum).
• Аммобиум (Ammobium).

Бессмертники широко используются для создания долговечных композиций: зимних букетов, венков, гирлянд и картин из засушенных растений (флористических коллажей).