Биосинтез

Биосинтез — это процесс образования органических веществ в живых организмах (не только растительных) при участии ферментов. Ферменты выступают в роли биологических катализаторов, ускоряя и направляя сложные цепочки химических реакций.

Современный контекст

Сегодня понятие «биосинтез» применяется ко всем царствам живых организмов: растениям, животным, грибам и микроорганизмам. К ключевым процессам биосинтеза (анаболизма) относятся:

Изучение механизмов биосинтеза лежит в основе биохимии, молекулярной биологии и биотехнологии, позволяя создавать лекарства, витамины и другие вещества промышленным способом с помощью микроорганизмов или культур клеток.