Красные водоросли (Rhodophyta)

Красные водоросли (Rhodophyta) — отдел водорослей, для которых характерна красная окраска слоевища. Этот цвет обусловлен наличием специфических пигментов-билипротеинов:

Сочетание и концентрация этих пигментов могут варьировать, придавая водорослям оттенки от розового и малинового до почти чёрного. Продуктом фотосинтеза у красных водорослей является багрянковый крахмал, который откладывается в цитоплазме.

Классификация и разнообразие:

Отдел делится на два класса:

  1. Bangiophyceae (Бангиевые) — более простые по строению формы.
  2. Florideophyceae (Флоридеевые) — сложно организованные водоросли.

Всего известно свыше 600 родов и около 4000 видов. Подавляющее большинство из них — морские организмы, обитающие преимущественно в тёплых морях, часто на значительной глубине (до 100–200 метров), куда проникает только синяя часть спектра, эффективно улавливаемая их пигментами.

Строение:

Большинство красных водорослей — многоклеточные организмы сложного морфологического и анатомического строения. Лишь наиболее примитивные представители (например, из класса Bangiophyceae) имеют одноклеточную или колониальную структуру. Слоевища могут быть нитевидными, пластинчатыми, кустистыми, иногда инкрустированными карбонатом кальция.

Современный контекст

Современная систематика на основе молекулярно-генетических данных (конец XX — начало XXI века) подвергла ревизии классификацию красных водорослей. Традиционные классы Bangiophyceae и Florideophyceae были пересмотрены, и сейчас отдел чаще подразделяют на подотделы:

  • Cyanidiophytina (включает экстремофильные одноклеточные формы)
  • Rhodophytina (основная группа, включающая все прочие порядки)

Красные водоросли имеют огромное экономическое значение. Из них получают агар-агар и каррагинан — полисахариды, широко используемые в пищевой промышленности (желирующие агенты, стабилизаторы), микробиологии (среда для культивирования) и фармацевтике. Некоторые виды, например, Porphyra (нори), употребляются в пищу.