Бактерии производят соединения, активирующие сладкие вкусовые рецепторы в пазухах, что способствует инфекциям

Исследователи из нескольких учреждений США обнаружили, что определённый тип бактерий производит соединения, активирующие рецепторы сладкого вкуса в пазухах. Это, в свою очередь, подавляет иммунный ответ, позволяя бактериям процветать. Результаты исследования, посвящённого бактериям, вызывающим хронические синуситы, опубликованы в журнале Science Signaling.

До 10% жителей США страдают от хронических инфекций пазух, что приводит к боли и высоким затратам на лечение. Текущие методы обычно включают антибактериальные средства и/или противовоспалительные препараты, но они не всегда эффективны и не предотвращают рецидивы. Учёные стремятся найти способ профилактики таких инфекций.

В новой работе исследователи сосредоточились на взаимодействии бактерий с вкусовыми рецепторами, которые, подобно рецепторам на языке, также присутствуют на поверхности пазух. Ранее было показано, что активация рецепторов горького вкуса (при обнаружении бактерий) запускает иммунный ответ. В противоположность этому, активация рецепторов сладкого вкуса подавляет его.

Изучая Staphylococcus — бактерии, часто ответственные за синуситы, — команда проанализировала мазки из носа пациентов с хроническими инфекциями. Культивируя слизь в лаборатории, они обнаружили, что стафилококки производят две сладкие аминокислоты: D-Leu и D-Phe. При этом бактерии Pseudomonas aeruginosa эти кислоты не производили, что указывало на их специфическую роль для стафилококков.

В эксперименте с выращенными в чашке Петри клетками человеческих пазух учёные стимулировали рецепторы горького вкуса, а затем добавляли D-Leu и D-Phe. Аминокислоты предотвращали подачу рецепторами сигнала тревоги для запуска иммунного ответа.

Исследователи пришли к выводу, что бактерии Staphylococcus используют сладкие аминокислоты D-Leu и D-Phe для подавления иммунной защиты, что позволяет им выживать и размножаться в пазухах.