Выращивание каннабиса с помощью современной науки и технологий

Легальные производители каннабиса в Канаде и мире сталкиваются с проблемами: различные госрегуляции, высокие требования к безопасности и нехватка достоверной информации о выращивании культуры.

Из-за многолетней запрещённости каннабиса научных исследований по его оптимальному производству мало. Существующие знания часто не проверены, окутаны секретностью и связаны с нелегальным производством прошлого. В то же время, для других культур, включая лекарственные растения, десятилетиями создавался массив научно обоснованных данных.

В связи с изменением законодательства в Канаде и лечебными свойствами каннабиса, пора переносить его легальное производство в сферу высокотехнологичных лабораторий и научных практик. Необходимо просеять накопленный опыт гроверов, публично документируя и улучшая методы. Исследования, основанные на доказательствах, помогут производителям получать более стабильную, высокоурожайную и качественную продукцию, а также проинформируют регуляторов.

Текущее состояние производства каннабиса

Выращивание каннабиса — прибыльный бизнес. Ожидается, что расходы на легальный каннабис в медицинском и рекреационном рынках Северной Америки достигнут 21,6 млрд долларов США к 2021 году.

В Канаде сейчас 73 лицензированных производителя медицинского каннабиса, в основном крупные. С легализацией рекреационного использования ожидается приход новых крупных игроков.

Раньше indoor-производство было уделом мелких операций. Гроверы накопили огромный опыт, но он часто хранился как коммерческая тайна и требует научной валидации. Даже на современных производствах growers часто полагаются на онлайн-форумы ("гроу-гайды") и советы продавцов, где сложно отделить факты от вымысла.

Опора на многолетние знания в растениеводстве

Люди веками выращивают растения в контролируемых условиях. За последние 50 лет в эту область вложены миллиарды долларов, накоплены огромные знания. Производители каннабиса могут использовать этот пул, сотрудничая с учёными.

Проблемы крупных производителей каннабиса будут схожи с проблемами производителей других тепличных культур: управление питанием и болезнями. Например, крупные производства используют много удобрений и воды, что при неправильной утилизации грозит загрязнением среды.

Повторное использование питательного раствора рискует распространением патогенов. Сотрудничество с учёными-растениеводами даст производителям доступ к технологиям и стратегиям очистки поливной воды для повторного использования или сброса.

Другой пример — искусственное освещение. Раньше в основном использовались натриевые лампы высокого давления (HPS), неэффективно преобразующие электричество в свет для растений, при том что освещение — одна из основных статей затрат.

Технология светодиодов (LED) быстро развивается, повышая энергоэффективность и снижая цену. LED могут давать разные цвета и спектры. Исследования показывают, что с помощью цвета и интенсивности света можно направлять растения для выработки желаемых характеристик и химических компонентов. Однако почти нет опубликованных научных работ о применении этой современной технологии для производства качественного каннабиса — информации, которая growers определённо нужна.

Разработка государственной политики

Госполитика в отношении каннабиса фокусировалась на вопросах общественного здоровья, нелегального рынка и налогообложения. С открытием рекреационного рынка и ростом производства регулирование производства также станет важным.

На канадском рынке медицинского каннабиса строго регулируются качество и безопасность продукции для пациентов. Однако рекомендаций по производству, кроме соответствия этим стандартам, мало. Правительствам придётся регулировать производственные практики, учитывая интересы и производителей, и общества.

К сожалению, не хватает надёжных исследований, основанных на доказательствах. Основной массив знаний — устный и даже секретный, что затрудняет работу регуляторов, устанавливающих стандарты и политику.

Научные усилия по улучшению, проверке и документированию ценных знаний о производстве каннабиса помогут не только гроверам, но и правительствам, стремящимся регулировать и поддерживать эту отрасль.