Микробиом кишечника собаки полностью обновляется за неделю при смене корма

Новое исследование Университета Иллинойса показало, что сообщество микробов в кишечнике собаки полностью перестраивается и стабилизируется в течение шести дней после резкой смены рациона. При этом метаболиты — химические продукты жизнедеятельности бактерий — меняются уже через два дня.

Ход исследования

  • Собак две недели кормили обычным сухим кормом, а затем резко перевели на одну из двух экспериментальных диет на 14 дней:
    • Высокожировая, высокобелковая консервированная диета.
    • Высоковолокнистая диета на основе сухого корма.
  • Ученые собирали образцы фекалий через два дня после смены корма и затем каждые четыре дня.
  • Эксперимент был повторен дважды, при этом собаки менялись диетами.

Ключевые результаты

  1. Скорость изменений: Микробные метаболиты меняются в течение двух дней. Бактериальное сообщество стабилизируется к шестому дню.
  2. Универсальность сроков: Оба типа диеты (жир/белок и клетчатка) приводили к стабилизации микробиома за одинаковое время.
  3. Корреляция данных: Исследователи впервые сопоставили изменения в видовом составе бактерий с изменениями в профиле метаболитов, что помогает понять "черный ящик" процессов в кишечнике.
  4. Подтверждение пользы клетчатки: Результаты подтвердили, что высоковолокнистая диета полезнее для здоровья собак, чем высокожировая и высокобелковая.

Практическое значение

  • Для исследований: Ученые могут уверенно отбирать пробы для изучения стабильного микробиома уже через 10 дней после смены диеты у животных.
  • Для владельцев: Данные подтверждают стандартную рекомендацию переводить питомца на новый корм постепенно, в течение семи дней. Это позволяет микробиому адаптироваться без стресса, минимизируя риски расстройства пищеварения.
  • Возможная универсальность: Полученные закономерности могут быть применимы и к другим млекопитающим, включая домашний скот и людей, особенно при питании контролируемым рационом.

Исследование было проведено в партнерстве с компанией NomNomNow, Inc. и опубликовано в журнале Animal Microbiome.