Кишечник

Кишечник (intestinum) — это пищеварительная трубка, которая начинается (в зависимости от степени дифференцировки пищеварительной системы) ротовым отверстием, глоткой или желудком и заканчивается анальным отверстием. Исключение составляют животные со слепым кишечником, например турбеллярии, трематоды и некоторые морские звёзды. Кишечник — это часть пищеварительной системы, ответственная за переваривание пищи, усвоение питательных веществ и выведение непереваренных остатков.

В процессе эволюции, приспосабливаясь к разным типам пищи, кишечник у различных групп животных претерпел значительные изменения:

  • Разделился на специализированные отделы.
  • Удлинился и приобрел извитую форму.
  • Усложнилось строение его стенок, особенно мышечного слоя и слизистой оболочки.

Строение кишечника у разных групп животных

Рыбы:

  • У круглоротых, акул, хрящевых ганоидов и двоякодышащих рыб кишечник представляет собой почти прямую трубку без четкого деления на отделы. Увеличение его всасывающей поверхности обеспечивает сильно развитый спиральный клапан.
  • У высших рыб спиральный клапан редуцируется, а его функцию начинают выполнять складки слизистой с зазубринками на верхушках — прообразы будущих ворсинок.
  • В переднюю часть тонкого кишечника всех позвоночных впадают протоки печени и поджелудочной железы.
  • У высших рыб появляются слепые пилорические выросты, также увеличивающие поверхность.

Земноводные и пресмыкающиеся:

  • У земноводных кишечник уже четко делится на длинный тонкий и короткий толстый отделы, который заканчивается клоакой.
  • У пресмыкающихся толстый отдел отграничен от тонкого складкой слизистой и небольшим слепым выростом — слепой кишкой. Кишечник также заканчивается клоакой.
  • Внутренняя поверхность у этих групп представлена сетью продольных и поперечных складок.

Птицы и млекопитающие:

  • У этих классов развиваются кишечные пластинки, а затем и настоящие ворсинки, что многократно увеличивает всасывающую поверхность.
  • У млекопитающих тонкий отдел отделен от толстого кольцевой складкой в месте отхождения слепой кишки.
  • Петли тонкого кишечника подразделяются на двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки.
  • Слизистая оболочка тонкого кишечника имеет продольные складки, состоящие из крипт (трубчатых кишечных желёз) и ворсинок, что обеспечивает эффективное пристеночное пищеварение и транспорт веществ.
  • Толстый отдел кишечника млекопитающих, помимо слепой и прямой кишок, включает ободочную кишку. Его слизистая также имеет складки, выстланные криптами.
  • У млекопитающих (кроме однопроходных) клоака отсутствует.

Связь строения кишечника с типом питания

Длина и строение кишечника напрямую зависят от пищевой специализации животного:

  • У домашних животных кишечник, как правило, длиннее, чем у их диких сородичей:
    • Собака — в 5–6 раз длиннее тела (волк — в 4 раза).
    • Овца — в 35 раз (дикий баран — в 18 раз).
    • Домашняя свинья — в 17 раз (дикий кабан — в 14 раз).
    • Человек — в 3–4 раза.
  • У хищников (особенно с однокамерным желудком) кишечник относительно короткий, в основном за счёт толстого отдела. У высокоспециализированных хищников (лев) укорочена или редуцирована слепая кишка, а у некоторых (куньи, насекомоядные) может редуцироваться и ободочная кишка.
  • У травоядных толстый отдел кишечника достигает максимального развития, так как именно в нём происходит микробное сбраживание клетчатки. Наиболее сильно он развит у животных с однокамерным желудком (лошадь, кролик, свинья).

См. также: Пищеварение.