Куры используют покраснение кожи и взъерошенные перья для выражения эмоций

Куры взъерошивают перья на голове и краснеют, чтобы выразить разные эмоции и уровни возбуждения. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного 24 июля 2024 года в журнале PLOS ONE.

Ученые из INRAE и CNRS (Франция) сняли на видео 18 домашних кур (Gallus gallus domesticus) в семи различных контекстах, отличающихся эмоциональной окраской и уровнем возбуждения. Ситуации включали спокойное поведение (например, чистку перьев), получение лакомства и захват человеком.

Анализ показал, что положение перьев на голове и цвет кожи на лице варьировались в зависимости от контекста:

• Взъерошенные перья на голове в основном были связаны с состоянием удовлетворения.
• Покраснение кожи (blushing) указывало на то, что птицы были позитивно возбуждены или испытывали страх.

Куры имели более красную кожу в ситуациях, связанных с возбуждением, включая те, что вызывали негативные эмоции. В ситуациях, вызывавших одновременно возбуждение и положительную эмоцию, птицы демонстрировали промежуточную степень покраснения. Это указывает на континуум покраснения, который может передавать тонкие эмоциональные изменения.

Это первое исследование, изучающее проявление эмоций на морде у кур. Результаты показывают, что домашние куры используют мимику для выражения эмоций, подобно людям и другим млекопитающим. Эти данные могут быть использованы для улучшения благополучия сельскохозяйственной птицы.