Независимые фермеры, выращивающие масличную пальму, исключены из устойчивого рынка

Новое исследование показало, что независимые фермеры, выращивающие масличную пальму в Индонезии, непреднамеренно остаются за пределами цепочек поставок, ведущих к сертифицированным по устойчивым стандартам мельницам.

Исследование, проведённое учёным из Гавайского университета в Маноа и опубликованное в Communications Earth & Environment, выявило серьёзное препятствие для создания справедливого и устойчивого рынка пальмового масла.

«Пассивное исключение тихое, но мощное, — говорит ведущий автор Анджини Экапутри. — Многие фермеры никогда не получают возможности участвовать на рынках сертифицированных мельниц и упускают потенциальные выгоды, такие как прозрачность цен».

Глобальный рынок в $72 миллиарда

Пальмовое масло — самое широко используемое в мире пищевое масло. Это ключевой ингредиент сотен товаров повседневного спроса, таких как пицца, шампунь и пончики, а также кормов для животных и биотоплива. Глобальный рынок оценивается в $72 млрд в год.

Хотя крупные плантации компаний производят большую часть масла, около 30% приходится на мелких фермеров. Они делятся на две категории: контрактные (имеющие формальные соглашения с мельницами) и независимые (работающие без таких контрактов).

Индонезия, крупнейший в мире производитель, имеет огромное количество независимых мелких хозяйств. Исследование показало, что мельницы в Индонезии, сертифицированные Круглым столом по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), реже закупают сырьё у таких независимых фермеров.

Независимые фермеры остаются в стороне

Проанализировав данные мельниц на Калимантане и Суматре, учёные обнаружили, что сертифицированные мельницы закупают лишь 7% плодов у независимых мелких фермеров, хотя те производят около 34% от общего объёма. При этом сертифицированные мельницы закупают больше ожидаемого у контрактных мелких фермеров.

Эти выводы важны для нового регламента ЕС о продукции, не связанной с обезлесением, который рискует исключить некоторых мелких производителей.

Авторы рекомендуют таким организациям, как RSPO, и крупным трейдерам проявлять более активный подход: наращивать взаимодействие с мелкими фермерами и совместно с правительствами и частным сектором решать проблемы, такие как легальность землевладения.