Глобальное бремя патогенов и вредителей на продовольственных культурах
Патогены и вредители сельскохозяйственных культур снижают урожайность, нанося значительные экономические убытки и подрывая продовольственную безопасность. Их глобальное бремя и его вариации во времени и между агроэкосистемами остаются плохо изученными. Новое исследование, опубликованное в Nature Ecology & Evolution, проведенное совместно Французским национальным институтом сельскохозяйственных исследований (INRA), Корнеллским университетом, Университетом штата Пенсильвания, Калифорнийским университетом в Дэвисе и Университетом Твенте, оценило потери, связанные с 137 патогенами и вредителями пяти основных продовольственных культур — пшеницы, риса, кукурузы, картофеля и сои — по всему миру.
Точные цифры
Оценить потери сложно из-за интеграции патогенов и вредителей в агросистемы, где они тысячелетиями коэволюционировали с культурами, и из-за их огромного разнообразия (вирусы, бактерии, грибы, нематоды, членистоногие и др.).
Подход к решению проблемы
Комитет по потерям урожая Международного общества патологии растений (ISPP) инициировал всемирный онлайн-опрос экспертов по здоровью растений. С 1 ноября 2016 по 31 января 2017 года было собрано почти 1000 ответов от 219 экспертов по пяти основным культурам в 67 странах. Эти пять культур обеспечивают около 50% глобального потребления калорий, а охваченные страны представляют 84% их мирового производства.
Потери значительны и варьируются в очагах продовольственной безопасности
Исследование документирует «глобальное бремя патогенов и вредителей». В глобальном масштабе авторы оценивают диапазон потерь:
- Пшеница: 10.1–28.1%
- Рис: 24.6–40.9%
- Кукуруза: 19.5–41.1%
- Картофель: 8.1–21.0%
- Соя: 11.0–32.4%
Исследование также дает оценки потерь для отдельных патогенов и вредителей в глобальных «очагах» продовольственной безопасности: Северо-Западная Европа, равнины Среднего Запада США и Южной Канады, Южная Бразилия и Аргентина, Индо-Гангская равнина, равнины Китая, Юго-Восточная Азия и Африка к югу от Сахары.
Результаты показывают различия в воздействии между культурами и регионами. Наибольшие потери связаны с регионами с дефицитом пищи и быстрорастущим населением, где часто встречаются новые или возвращающиеся вредители и болезни.
Информация для поддержки действий
Количественная оценка потерь урожая — это мера прошлых достижений и ориентир для будущего прогресса в защите растений. Результаты исследования служат основой для определения приоритетов исследований и политики.
- Для хронических патогенов и вредителей необходимы усилия по разработке более эффективных и устойчивых инструментов управления, таких как устойчивые сорта.
- Для новых или возвращающихся патогенов и вредителей требуются срочные меры по сдерживанию и быстрая разработка долгосрочных решений.
Подробнее об исследовании можно узнать на сайте globalcrophealth.org.