Поведение при кормлении может быть индикатором эффективности кормления у коров голштинской породы

Генетический отбор — мощный инструмент для улучшения продуктивности скота, поскольку генетические улучшения являются кумулятивными и постоянными. Поведение коров при кормлении может использоваться как индикаторный признак для эффективности кормления.

В новом отчёте в Journal of Dairy Science восемь исследователей из Университета Висконсина (Мадисон, Висконсин), Совета по разведению молочного скота (Боуи, Мэриленд) и Университета штата Мичиган (Ист-Лансинг, Мичиган) пришли к выводу, что показатели поведения при кормлении могут быть полезными индикаторами эффективности кормления молочных коров. Индивидуальные коровы, которые едят медленнее, могут быть более эффективными в использовании корма.

Из-за недостатка генетических исследований поведения при кормлении у лактирующих молочных коров и потенциальной возможности использования этих признаков в качестве индикаторов эффективности кормления, целью данного исследования было изучить различные признаки поведения при кормлении и их генетические связи с признаками эффективности кормления у лактирующих коров голштинской породы в США. Исследователи оценили генетические параметры для признаков поведения при кормлении, используя ежедневные записи.

«Интересно, что некоторые признаки поведения при кормлении были сильно генетически коррелированы с эффективностью кормления», — сказала ведущий исследователь Лигия Кавани, доктор философии, факультет зоотехнии и молочного скотоводства, Университет Висконсина. Исследовательская группа обнаружила, что скорость кормления показала сильную положительную генетическую корреляцию с потреблением сухого вещества, метаболической массой тела и, в частности, с остаточным потреблением корма.

Исследователи использовали данные ежедневных записей о поведении при кормлении 1328 коров голштинской породы в 31 эксперименте, проведённом с 2009 по 2020 год в Центре исследований молочного скота Эммонса Блейна Университета Висконсин-Мадисон (Арлингтон, Висконсин). В центре использовалась автоматизированная система регистрации потребления корма, позволяющая одному животному получать доступ к кормушке в определённое время.

Рассматриваемые признаки поведения при кормлении включали:

  • Количество посещений кормушки в день
  • Количество приёмов пищи в день
  • Продолжительность каждого посещения кормушки
  • Продолжительность каждого приёма пищи
  • Общая продолжительность посещений кормушки
  • Потребление корма за посещение
  • Потребление корма за приём пищи
  • Скорость кормления за посещение
  • Скорость кормления за приём пищи

«В целом, наши результаты позволяют предположить, что показатели поведения при кормлении могут быть полезными индикаторами эффективности кормления молочных коров, и что отдельные коровы, которые едят с меньшей скоростью, могут быть более эффективными в использовании корма», — сказала Кавани.