Перевернув страницу: колумбийские скотоводы сажают деревья
В департаменте Гуавиаре на юге Колумбии, у порога Амазонии, владельцы крупного рогатого скота занимаются практикой, которая противоречит их репутации разрушителей джунглей. Они сажают деревья.
В рамках эксперимента, начатого в 2020 году, десятки фермеров Гуавиаре перевели свой скот на меньшие участки и внедрили ротационный выпас, вернув обширные территории природе и восстановив утраченный лес.
"Лес сохраняется, потому что мы больше не вырубаем деревья", — заявила AFP 65-летняя молочная фермерша Ольга Мартинес.
Район был заселен в конце XX века притоком поселенцев, привлеченных обещанием "земли без людей для людей без земли".
Мартинес сама прибыла в Гуавиаре около 45 лет назад, когда ландшафт был "гористым джунглями".
Она и другие быстро изменили это, расчистив огромные участки тропического леса под пастбища и пашни.
С воздуха отчетливо видно, как человеческая экспансия откусывает огромные куски от густой растительности вокруг столицы департамента Сан-Хосе-дель-Гуавиаре.
Но перемены укореняются.
Мартинес и еще 34 фермера Гуавиаре присоединились к программе сохранения, управляемой французским государственным агентством по лесам ONF и его местным филиалом ONF Andina.
С прошлого года она посадила около 1200 деревьев на своем участке площадью 55 гектаров, не отказавшись ни от одной головы скота.
Преимуществ оказалось множество.
"Коровы дают больше молока, они прибавили в весе, телята красивые", — говорит она о новой практике: кормить коров в одном загоне, пока трава не истощится, затем переводить их в следующий и так далее, пока первый восстанавливается.
"Это наполнило меня радостью. Скот на тех больших пастбищах только бегает. Они даже не едят", потому что вытаптывают траву, говорит она.
От обезлесения к лесовосстановлению
Скотоводы, такие как Мартинес, получают деревья для посадки в рамках проекта Terramaz, а также консультации и оборудование для максимальной эффективности своих стад.
В то время как ранчо в Гуавиаре привыкли содержать около 0,8 головы скота на гектар, участники программы Terramaz увеличили этот показатель до 3,5 голов на гектар, согласно ONF — это все еще считается просторным выпасом.
На сегодняшний день проект вернул природе 915 гектаров сельхозугодий.
В Колумбии около 30 миллионов голов крупного рогатого скота, что приносит 1,7% ВВП — вдвое больше, чем кофе, согласно отраслевой статистике.
"Экстенсивное животноводство является одним из основных факторов обезлесения в нашем департаменте", — заявила Ксисмена Мартинес из офиса губернатора Гуавиаре.
"Модель заключалась в вырубке леса для посадки пастбищ... это очень прибыльная деятельность", — сказала она.
Департамент потерял около 25 000 гектаров леса в 2021 году, согласно официальной статистике.
Тропические леса часто называют "легкими Земли", они поглощают вызывающий потепление планеты CO2 и выделяют жизненно важный кислород. Их защита имеет решающее значение в борьбе с изменением климата.
"Они меньше ходят"
49-летняя Нельси Родригес — еще одна доброволеца проекта, которая увидела рост продуктивности своего стада.
"Потому что они меньше ходят", — говорит она. Теперь ее 10 коров дают около 55–60 литров молока в день по сравнению с 40 литрами ранее.
Около 15 гектаров из 48 гектаров фермы Родригес были восстановлены.
Район Гуавиаре — удаленный и в значительной степени забытый — давно популярен среди фермеров, выращивающих нелегальную коку, основной ингредиент кокаина, крупнейшим экспортером которого в мире является Колумбия.
Но по мере эскалации так называемой войны с наркотиками плантации коки стали целью агрессивной кампании по фумигации глифосатом, и многие фермеры перешли на скотоводство.
"Раньше я сажала коку", — сказала Родригес и использовала деньги на покупку коров.
"Когда коки не стало, у меня были коровы, и я начала заниматься фермерством".
Она и многие другие полностью изменили свое мышление на этом пути, сказала Родригес.
В наши дни "жалко срубить дерево", — говорит она. — "Напротив, мы усердно работаем над восстановлением леса".