Международная торговля продовольствием может приносить пользу биоразнообразию в бедных странах

Исследование, опубликованное в Nature Food учеными из Университета штата Мичиган (MSU), показывает, что импорт продовольствия из стран с высоким уровнем дохода положительно влияет на биоразнообразие в странах с низким уровнем дохода.

Эти выводы противоречат устоявшимся представлениям о том, что богатые страны наносят ущерб биоразнообразию в бедных странах, импортируя из них продукты. На самом деле, многие бедные страны, особенно расположенные в глобальных "горячих точках" биоразнообразия, сами становятся чистыми импортерами.

Ученые из Центра интеграции и устойчивого развития систем (CSIS) проанализировали сложные взаимосвязи в мировой торговле продовольствием, чтобы понять, как совместить задачу накормить растущее население мира с защитой ценных природных ресурсов.

"Понимание взаимосвязи между продовольственной безопасностью и биоразнообразием необходимо для достижения Целей устойчивого развития ООН", — отметил соавтор работы, директор CSIS Цзяньго "Джек" Лю.

Ключевые выводы исследования:

• Страны с растущим населением и благосостоянием увеличивают импорт продовольствия.
• Страны, наращивающие экспорт, часто расширяют сельхозугодья, что вредит окружающей среде и биоразнообразию.
• Однако некоторые бедные страны, не имеющие "горячих точек" биоразнообразия (например, Украина), резко увеличили экспорт продовольствия в страны, где такие точки есть. Это может снизить негативное воздействие на биоразнообразие в странах-импортерах.

В работе, основанной на данных по 189 продуктам питания из 157 стран за 2000–2018 годы, ученые предлагают решения. Среди них — включение стоимости ущерба биоразнообразию в цену продуктов и использование этих средств для смягчения последствий. Все решения требуют международного сотрудничества.

"В условиях усложнения торговли продовольствием между странами с "горячими точками" биоразнообразия и без них необходимы более инновационные подходы, чтобы минимизировать негативное влияние глобального производства и торговли продовольствием на биоразнообразие", — заявил ведущий автор Мин Гон Чун.