Пузырчатковые

Пузырчатковые (Lentibulariaceae) — семейство хищных растений из порядка Ясноткоцветные. Включает однолетние и многолетние травянистые растения, преимущественно водные, реже — эпифитные. Корневая система сильно редуцирована.

Листья имеют винтовую форму, расположены очерёдно или распределены по побегам. Часто функцию листьев выполняют листовидные, фотосинтетически активные стебли — простые или многочленистые. Для семейства характерен выраженный полиморфизм листьев.

Цветки зигоморфные, обоеполые, одиночные или собранные в кистевидные либо колосовидные соцветия.

Плод — одногнёздная коробочка шаровидной или яйцевидной формы. Семена мелкие, с плохо развитым эндоспермом.

Классификация и распространение

Семейство включает 3 рода:

• Генлисеи (Genlisea)
• Жирянки (Pinguicula)
• Пузырчатки (Utricularia)

Общее число видов — около 425. Растения распространены по всему земному шару — от умеренного до тропического пояса. Отдельные виды встречаются даже в приполярных регионах (Гренландия, Аляска, Огненная Земля, север Восточной Сибири в России). При этом пузырчатковые избегают засушливых зон, поэтому практически отсутствуют в Северной Африке, на Ближнем Востоке, Аравийском полуострове, в большей части Центральной Азии и во внутренних районах Австралии. Наибольшего видового разнообразия семейство достигает в тропиках Центральной и Южной Америки, Юго-Восточной Азии и северной Австралии.

Особенности хищничества

Пузырчатки — одни из самых быстрых хищников в растительном мире. В 2011 году исследователи французской Междисциплинарной физической лаборатории (LIPhy), используя высокоскоростную видеосъёмку и специальную микроскопию, изучили механизм ловли добычи. Они установили, что втягивание мелкой жертвы (например, рачка) в ловчий пузырёк происходит менее чем за миллисекунду.

Некоторые виды пузырчатковых популярны в комнатном и аквариумном растениеводстве.