Новый инструмент в борьбе с болезнями ствола виноградной лозы

Болезни ствола виноградной лозы ежегодно наносят винодельческому сектору Австралии ущерб в миллионы долларов из-за потери урожая. Теперь у виноградарей появился новый инструмент для лучшего управления их воздействием.

Университет Аделаиды и организация Wine Australia совместно с Южно-Австралийским институтом исследований и развития (SARDI) обновили приложение Grape Assess (выпущенное в июне 2018 года), добавив в него последние исследования по болезням ствола. Это дополняет существующий в приложении набор оценок болезней и нарушений виноградной лозы.

Профессор Эйлин Скотт, специалист по фитопатологии, отмечает, что обновление упростит оценку и управление болезнями ствола:

"Обновление Grape Assess опирается на сильные стороны существующей в приложении оценки мучнистой росы и других состояний. В нём воплощены последние исследования в удобном инструменте, который поможет виноградарям провести оценку прямо в винограднике, а затем отправить информацию, включая GPS-координаты, себе на email для более точного управления болезнью".

Доктор Лиз Уотерс, генеральный менеджер по исследованиям, разработке и расширению Wine Australia, подчеркивает своевременность обновления:

"Обновление очень своевременно, так как виноградари вступают в идеальные условия для оценки, которую следует проводить весной, когда побеги виноградной лозы имеют длину 30–70 см, и до того, как крона станет слишком большой и скроет симптомы".

Работая с виноградарями и консультантами, а также с доктором Марком Сосновски из SARDI, обновление поможет определить потерю продуктивной кроны из-за болезней ствола — эутипового увядания (eutypa dieback) и ботриосфериозного усыхания (botryosphaeria dieback). В Grape Assess добавлены дополнительные поля для оценки влияния на урожай и включены эталонные изображения потери кроны.

О болезнях ствола виноградной лозы

Болезни ствола виноградной лозы, вызываемые грибковыми инфекциями, становятся всё более распространёнными в австралийских виноградниках.

• Эутиповое увядание встречается во всём мире, особенно в регионах с годовым количеством осадков более 350 мм. Все основные сорта винограда, выращиваемые в Австралии, восприимчивы к этой инфекции.
• Ботриосфериозное усыхание более распространено в тёплых и сухих регионах.

Обе болезни приводят к потере продуктивной кроны. Заражение происходит через свежие срезы, например, сделанные во время обрезки. Грибы растут медленно, вызывая отставание в росте побегов и постепенно убивая плодовые звенья, плечи и стволы, а в итоге — весь поражённый куст.

Руководство по лучшим практикам управления эутиповым увяданием, разработанное в Австралии, доступно на сайте Wine Australia.