Даже для коров меньше может быть больше

Новое исследование Университета Иллинойса ставит под сомнение общепринятую практику высокоэнергетического кормления молочных коров перед отёлом.

• Неожиданное открытие: Изначально студенты сравнили коров, получавших перед отёлом рекомендованный уровень энергии (HE-диета), с теми, кто получал сниженный (CE-диета, 80% от нормы). Коровы на CE-диете показали лучшие результаты после отёла.
• Влияние на репродукцию: Анализ данных 408 коров (1993–2010 гг.) показал, что коровы на CE-диете беременели в среднем на 10 дней раньше (157 дней против 167 дней), чем на HE-диете.
• Причина — потребление после отёла: Ключевой фактор — количество съедаемого корма после отёла. Коровы на CE-диете ели больше. Обе группы испытывали отрицательный энергетический баланс (NEB) после отёла, но у HE-коров падение потребления было в 4 раза сильнее (~30% против 7%).
• Здоровье и метаболизм: CE-диета также приводила к меньшей потере упитанности (BCS) и снижению заболеваемости. Высокоэнергетическая диета перед отёлом перегружала печень, способствуя падению уровня глюкозы, образованию кетоновых тел, снижению потребления корма и ухудшению самочувствия.
• Экономический эффект: Более ранняя беременность критически важна для прибыльности. Каждый день после 90 дней лактации, когда корова не беременеет, обходится в $2–3.

Вывод исследователей: Оптимальная стратегия — давать корове перед отёлом ровно столько энергии, сколько ей нужно (контролируемая энергетическая диета), а не больше. Это улучшает метаболическое здоровье и репродуктивную эффективность.