Питание — ключ к эффективности коров, утверждает эксперт

Специалист из Техасской службы распространения знаний AgriLife A&M рекомендует скотоводам уделять особое внимание адекватному питанию мясного скота в зимние месяцы.

Доктор Джейсон Клир, специалист по мясному скоту, на прошедшем в Бренхэме семинаре для производителей подчеркнул важность контроля упитанности коров. Это необходимо для обеспечения здоровья телят и успешного последующего осеменения.

Хотя рынок и погодные условия благоприятны, недостаток питания остаётся одной из главных причин проблем с воспроизводством.

Важность оценки упитанности

Клир назвал оценку упитанности (Body Condition Score, BCS) одним из важнейших инструментов управления. Эта система оценивает животных по шкале от 1 (очень худые) до 10 (очень жирные), где 5 — средняя упитанность.

• Влияние на воспроизводство: Исследования показывают, что для оптимальных показателей повторного осеменения коровы при отёле должны иметь BCS не менее 5.
• Ключевое время оценки: Лучшее время для оценки — момент отъёма телят. Это позволяет скорректировать рацион до следующего отёла. Мониторинг особенно важен в зимний период откорма.

Финансовые последствия

Упитанность напрямую влияет на стоимость выбракованных коров:

• Корова с BCS 2 (очень худая, вес ~900 фунтов): $50–60 за центнер.
• Корова с BCS 6 (хорошая упитанность, вес ~1150 фунтов): $75–85 за центнер.

Разница в общей стоимости между такими животными может достигать $920 против $495. В условиях засухи, когда может потребоваться сократить поголовье, истощённые коровы принесут значительно меньший доход.

Вывод

Регулярный мониторинг питания и упитанности стада в течение всего года необходим не только для оптимизации воспроизводства, но и для сохранения финансовой ценности животных в случае вынужденной продажи. Экономия на кормлении ведёт к прямым экономическим потерям.