Что выбирают шмели для еды, может не соответствовать их идеальной диете

Новое исследование под руководством учёных из Penn State показывает, что пищевые предпочтения шмелей могут не совпадать с их оптимальными пищевыми потребностями. Исследование опубликовано в Journal of Insect Physiology.

Учёные проверяли, как диеты из пыльцы и нектара, обогащённые разным количеством белков, жиров (липидов) и углеводов, влияют на количество потребляемой пищи и физические показатели шмелей.

Ключевые выводы:

• Шмели потребляли разное количество пищи в зависимости от диеты, но это не приводило к улучшению физической формы.
• Пчёлы переедали пыльцу, обогащённую белком, и недоедали пыльцу, обогащённую липидами, хотя ни один из этих выборов не улучшал их состояние.
• Рабочие пчёлы также переедали сахарозу, когда её предлагали в более низких концентрациях.
• Несмотря на такой выбор, у пчёл во всех экспериментальных группах по сравнению с контрольной (дикая пыльца и 60% раствор сахара) снижалась яйценоскость, а масса тела либо снижалась, либо оставалась неизменной.

Почему это важно?

Ведущий автор исследования, доцент Этя Амсалем, отмечает, что результаты ставят под сомнение прежнее убеждение, что учёные могут судить о пищевых потребностях пчёл, основываясь на том, что те выбирают для потребления. Предпочтения пчёл, вероятно, не отражают их истинные потребности, а являются следствием эволюционных ограничений.

Например:

• Пчёлы могут недоедать липиды не потому, что они вредны, а потому что их физиология плохо приспособлена для переваривания или хранения большого количества жиров.
• Они могут переедать белок, потому что эволюционно запрограммированы искать его, даже если его избыток вреден (нарушает эффективность выведения азота из организма).

Контекст и последствия:

Сокращение популяций пчёл по всему миру часто связывают с пищевым стрессом из-за потери среды обитания и сокращения количества цветов. Большинство стратегий сохранения и управления предполагают, что пчёлы могут самостоятельно регулировать свой рацион для оптимального здоровья. Данное исследование показывает, что при планировании таких стратегий необходимо учитывать влияние состава диеты на физическое состояние, а не только предпочтения или объём потребления.

Методология:

Исследователи разделили пчёл на группы и предоставили им различные манипулируемые диеты. Потребление пищи и несколько показателей состояния (прирост массы, активация яичников и количество отложенных рабочими пчёлами яиц) измерялись в течение 10 дней в микроколониях по три рабочих пчелы одного возраста.