Зеленый метод лечения бактерии Streptococcus iniae у гибридного полосатого окуня

Ученые Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) разработали зеленую альтернативу антибиотикам для борьбы с патогеном Streptococcus iniae у гибридного полосатого окуня — четвертого по объему выращивания вида рыб в США.

S. iniae — возбудитель стрептококкоза, распространенного в аквакультуре заболевания, которое ежегодно наносит мировой экономике ущерб в $150 млн. Вспышки болезни могут разорить фермы и подвергнуть риску заражения работников.

Существующие вакцины обеспечивают лишь краткосрочную защиту, и фермеры чаще полагаются на антибиотики. Ученые ARS стремились создать натуральное лечение, поскольку устойчивость к противомикробным препаратам — серьезная проблема в аквакультуре.

«Мы разработали новый антимикробный белок и схему лечения, которые специфично уничтожают только бактерии Streptococcus и не оставляют химических остатков в окружающей среде», — заявил Майкл Дешотел, исследователь-микробиолог из Национального исследовательского центра аквакультуры Гарри К. Дюпри в Штутгарте, Арканзас. «Согласно результатам нашего исследования, этот белок эффективно излечивает инфекции S. iniae у гибридного полосатого окуня».

Белок, известный как ClyX-2, показал 95% выживаемости рыб в опытных группах по сравнению с 5% в контрольных группах. Результаты показали, что белок статистически так же эффективен, как и лечение антибиотиками (например, карбенициллином с 85% излечения).

В будущем исследователи планируют изучить методы обработки воды для профилактики заболеваний, вызываемых S. iniae, до заражения рыб.

Исследование опубликовано в журнале Fish & Shellfish Immunology.