Лещина

Лещина, или орешник (Corylus), — род растений семейства Берёзовые (Betulaceae), который часто выделяют в отдельное семейство Лещиновые (Corylaceae). Представители рода — это преимущественно кустарники, реже деревья.

Ботанические особенности:

• Тычиночные цветки собраны в длинные, повислые серёжки.
• Пестичные цветки представляют собой двухцветковые дихазии, которые сидят в пазухах кроющих чешуй. Эти чешуи собраны в общее головчатое соцветие, напоминающее почку.

Распространение и экология:

Род насчитывает около 20 видов, распространённых в лесной зоне Евразии (особенно богата видами Восточная Азия) и Северной Америки. На территории стран СНГ произрастает около 7 видов. Лещины предпочитают плодородные, хорошо увлажнённые, но не заболоченные почвы.

Наиболее известные виды:

• Лещина обыкновенная, или лесной орешник (Corylus avellana). Широко распространённый кустарник, обычный для подлеска и опушек широколиственных и смешанных лесов. В горах поднимается до верхней границы лесного пояса.
• Лещина крупноплодная, или ломбардский орех (Corylus maxima).
• Лещина понтийская (Corylus pontica).

Культурные сорта этих трёх видов, объединяемые под названием фундук, выращиваются уже 3–4 тысячи лет ради своих ценных плодов — орехов.

• Лещина древовидная, или медвежий орех (Corylus colurna). Отличается от других видов тем, что является деревом высотой 20–25 м со съедобными орехами. Растёт преимущественно в среднем горном поясе. Это исчезающий реликтовый вид, занесённый в Красную книгу Российской Федерации.

Современный контекст

В современной систематике род Corylus чаще всего относят к семейству Берёзовые (Betulaceae), подсемейству Лещиновые (Coryloideae). Выделение отдельного семейства Лещиновые (Corylaceae) многими ботаническими классификациями (например, системой APG IV) не поддерживается. Культура фундука остаётся важной отраслью садоводства, ведутся селекционные работы по выведению сортов с повышенной урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к болезням.