Рис может фильтровать воду с сельхозполей?
Новое исследование показывает, что рис можно использовать не только как продовольственную культуру, но и для очистки сельскохозяйственных стоков до их попадания в реки, озера и ручьи.
Идея принадлежит экологу-исследователю USDA Мэтту Муру, который сам происходит из семьи фермеров. Он искал простой и экономичный способ предотвратить попадание пестицидов в водоемы с полей.
Ученые засадили четыре поля — два рисом и два без него. В течение двух лет поля затопляли смесью воды и трех видов пестицидов, имитирующей сток во время ливня.
Результаты: Уровень всех трех пестицидов на полях с рисом был ниже. Снижение составило от 85% до 97% в зависимости от конкретного пестицида.
Механизм: Очистка происходит за счет фиторемедиации — способности растений и их корней поглощать и удерживать химические вещества. Вместо того чтобы оставаться в воде, пестициды задерживаются в тканях рисовых растений.
Практическое применение:
- Фермеры могут высаживать рис в дренажных канавах для очистки стоков.
- В перспективе рисовые поля могут использоваться как искусственные водно-болотные угодья для естественной очистки отведенной воды.
Ключевой вопрос для будущих исследований: Попадают ли химикаты в съедобную часть растения — рисовое зерно? Если нет, то рис может одновременно служить и источником пищи, и природным фильтром.
«Это может быть огромным преимуществом для развивающихся стран — использовать эту культуру и как технологию очистки воды», — отметил Мур.
Исследователи стремятся предложить фермерам простые, экономичные и экологичные методы, которые помогут окружающей среде без ущерба для их доходов. Рис может стать таким решением.